Romantisk weekend

Vakna upp till en frukostbuffé där det mesta är hemlagat. Ta en promenad i byn och besök hantverksbutikerna eller åk på tur till några av de många besöksmål som finns i närheten av Siljan. Se mer vad som finns att se & göra. Bada i poolen och basta, smaka en god drink framför brasan i lobbyn. Allt inramat av vällagade middagar och utsikten över den makalöst vackra Siljan. Se veckans middagsmeny

Adventstider på Green Hotel är extra mysigt. Hotellet är pyntat med julljus och tomtar i varenda vrå. Och förhoppningsvis lyser snön vit på taken.

Under perioden 27 november till 12 december serverar vi på fredagar & lördagar
vår 3-rätters middag med julsmaker (övriga dagar serveras vår ordinarie meny precis som vanligt).

Julsmaksmeny

Från 17.30  Glöggmingel i Greenverket med Torleifs Svenssons unika fotoutställning om rockikonen
Freddy Mercury och hans band ”Queen – The Last Tour”

Fredag

Liten förrättsbuffé dukas upp på ditt bord
2 sorters sill
Vår egen gravade lax med hovmästarsås
Ägghalva med räkor
Gustafskorv
Knäcke

Varmrätt
Ångkokt rimmad Torskrygg med tomatiserad vitvinssås och kokt potatis

Dessert
Saffransglass från Rättvik med hallonsås och pepparkakskross

Lördag

Liten förrättsbuffé dukas upp på ditt bord
2 sorters sill
Vår egen gravade lax med hovmästarsås
Ägghalva med räkor
Gustafskorv
Knäcke

Varmrätt
Plommonspäckad fläskkarré med julgräddsås,
brysselkål, rödkål och kokt potatis

Dessert
Klassisk Ris à la Malta

Två övernattningar med 3-rättersmiddag båda kvällarna. Lämna allt och njut av utsikten och miljön.
På söndagar (sep-maj) serverar vi en mustig och god gulaschsoppa med hembakat bröd som middag.