Nyår

Nyårspaket med guldkant 2019
Vintern och snön är här – Vägen in mot byn omfamnas av snötyngda grenar, kullar av snö växer sig höga på gärdesgårdarna.
Välkommen att njuta av vinterlandskapet och fira nyår med oss – Salonger och matsalar är festligt smyckade och den öppna spisen i lobbyn välkomnar dig in i värmen. Njut en varm kopp choklad framför brasan – koppla av.
Middagen på nyårsafton inleds med ett champagnebord,
fyllt med läckerheter från havet.

Du bor bekvämt i rum med personlig touch, enkelt och trivsamt
eller exklusivt i våra utvalda
rum Delux eller Exclusive med bubbelbad, ångbastu och milsvid utsikt över Siljan.

3 nätter – grundpris Basic 11.260kr rum för två personer

Meny
Förrätt
Champagnebord – ett förrättsbord bestående av
Fisk och skaldjurssoppa med aioli
Kallrökt lax med sauce verte
Halstrade pilgrimsmusslor med charlottenlöksvinägrette
Petitchoxbollar smaksatta med västerbottenost
Chokladdoppade jordgubbar
*
Varmrätt
Helstekt svensk oxfilé med örtsky, honungsglaserade rödbetor med chevré och klyftad Häradsbygdspotatis
*
Dessert
Tareq Tailors gästspelsdessert
Parfait rullad i citronsocker, serveras med ginmarinerade blåbär och krispigt flarn

Program

(med reservation för ändringar)

30 December

Välkomstkaffe serveras i lobbyn, från kl.15.00
Middag från kl 18.00
Musikquiz kl 21.00 i Gillestugan

31 December

Frukost kl 08.00-10.00
Lunch kl 12.00-13.30
Middag från kl 18.00
Underhållning från kl 21.00
Upptakt inför tolvslaget kl 23.30
GOTT NYTT ÅR! Festen fortsätter.

1 januari

Frukost kl 08.00-10.00
Lunch kl 12.00-13.30
Bakning i bagarstugan, baka din egen tuttul. kl 15.00-17.00 (130:- /bakning per person 70:- /fika per person)
Middag från kl 18.00

2 januari

Frukost kl 08.00-10.00
Utcheckning kl 11.00

*Kostnad tillkommer fr 110:_/per person beroende på provning. Bokas i reception på plats.