Veckans middagsmeny
Greens gravade lax på mörkt rågbröd med hovmästarsås och citron
Lammrygg med grönpepparsås och kulpotatis
Pannacotta smaksatt med kardemumma toppad med hjortronmylta
Liten råraka med löjrom, hackad rödlök och syrad grädde
Rosastekt ankbröst med apelsinsky och klyftad potatis
Mangososrbet med bärsås och vår egen müsli
Morot – och sellerisoppa med räkor och dill
Örtbakad torskrygg med vitvinssås och pressad potatis
Hotellets chokladkaka med bärsås och lättvispad vaniljgrädde
Greens gravade lax på rågbröd med hovmästarsås och citron
Svensk biffrad med grönpepparsås och friterad klyftpotatis
Pannacotta smaksatt med kardemumma toppad med hjortronmylta
Blomkålssoppa med knaperstekt bacon
Ångkokt rimmad torskrygg med tomatiserad vitvinssås och pressad potatis
Mörk chokladkaka med hallonsås och lättvispad vaniljgrädde
Liten råraka med löjrom, syrad grädde och hackad rödlök
Svensk biffrad med senapssåssås och klyftad potatis
Pannacotta smaksatt med kardemumma toppad med hjortronmylta
Gulaschsoppa
__________________
Har du någon intolerans eller allergi? Ring oss!
"I am a guide-type-of person; this was good" I will return, scenery excellent, but most importantly they know what thery are doing in the kitchen. Rustiq, simple, and tasty food.
