Lunchmeny vecka 38
Njut av en god och vällagad lunch i vackra Tällberg. Med mat lagad från grunden med råvaror från våra nära producenter blir du redo för resten av dagen.
Dagens lunch består av varmrätt, nybakat lantbröd, sallad, smör och kaffe med hembakade småkakor Serveras mellan 12.00-14.00 Pris 155:-
Måndag
Biff Lindström med aromsmör, skysås och stekt potatis
Tisdag
Fiskgryta med kokt potatis och aioli
Onsdag
Boeuf Bourguignon med potatis pure
Torsdag
Kycklingbröst med dragonsås och grönsaksris
Fredag
Dillkött med kokt potatis
Lördag
Laxpudding med ärtor och skirat smör
Söndag
Lobbymeny
Lobbymeny
Serveras från 11:00 alla dagar
SMÖRGÅSAR
Hotellets gravade lax med hovmästarsås och citron 110:-
Hemlagad leverpastej med inlagd gurka 105:-
Räkor, ägg och majonnäs 175:-
Fäbodskinka och ost 80:-
Våra smörgåsar serveras på hotellets rågbröd
PLOCKMAT
Utvalda lokala ostar med hembakat knäcke och marmelad (2 pers) 295:-
Mattssons hästkorv från Gustafs serveras i sällskap med Leksands knäcke 95:-
PAJER
Lättrökt skinka och purjolök 135:-
Spenat och fetaost 135:-
Våra pajer serveras med sallad och majonäs
MAT
Varmrökt lax med dillmajonnäs och kokt potatis 185:-
TILL BARNEN
Plättar med sylt och grädde 85:-
Pasta med köttfärssås 95:-
GLASS
En kula glass eller sorbet 45:-
Dagens dessert 95:-
