Lunchmeny vecka 49
Njut av en god och vällagad lunch i vackra Tällberg. Med mat lagad från grunden med råvaror från våra nära producenter blir du redo för resten av dagen.
Dagens lunch består av varmrätt, nybakat lantbröd, sallad, smör och kaffe med hembakade småkakor Serveras mellan 12.00-14.00 Pris 155:-
Måndag
Rödvinsbräserad oxkind med potatispuré och skogssvamp
Tisdag
Lobbymeny
Onsdag
Oxbringa med pepparrotssås, haricotsverts och potatis
Torsdag
Lobbymeny
Fredag
Lobbymeny
Lördag
Lissjul i Tällberg och julmarknad på Green Hotel
Grötlunch med skinksmörgås och sill
Söndag
Lobbymeny
Lobbymeny
Serveras från 11:00 alla dagar
SMÖRGÅSAR
Hotellets gravade lax med hovmästarsås och citron 110:-
Hemlagad leverpastej med inlagd gurka 105:-
Räkor, ägg och majonnäs 175:-
Fäbodskinka och ost 80:-
Våra smörgåsar serveras på hotellets rågbröd
PLOCKMAT
Utvalda lokala ostar med hembakat knäcke och marmelad (2 pers) 295:-
Mattssons hästkorv från Gustafs serveras i sällskap med Leksands knäcke 95:-
PAJER
Lättrökt skinka och purjolök 135:-
Spenat och fetaost 135:-
Våra pajer serveras med sallad och majonäs
MAT
Varmrökt lax med dillmajonnäs och kokt potatis 185:-
TILL BARNEN
Plättar med sylt och grädde 85:-
Pasta med köttfärssås 95:-
GLASS
En kula glass eller sorbet 45:-
Dagens dessert 95:-